法治瞭望(通讯员 李慧)为进一步筑牢食品安全防线，提升食品生产经营主体规范使用添加剂的意识。3月13日，新疆奎屯市市场监督管理局利用“3·15”集中宣传开展“科学认识食品添加剂，健康支持‘双减’行动”宣传活动。活动紧扣食品添加剂使用“两减两规范”核心要求——即合理减少食品添加剂使用品种与用量，严格规范食品添加剂生产经营行为和使用行为。
活动期间，市场监管工作人员向经营主体细致解读《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)的核心内容，重点明确食品添加剂的允许使用范围、最大使用限量标准。同时，清晰告知违规使用、超范围超限量添加等行为的法律责任与严重后果，为经营主体解答在实际生产经营活动中遇到的添加剂使用难题，切实帮助经营主体提升合规意识与操作水平，从源头杜绝食品安全风险。
同时，向消费者大力宣传非法添加的危害和法律后果，引导理性消费，提高市民群众法律意识和自律意识，进一步增强宣传实效，凝聚社会合力，彰显市场监管领域依法严厉打击食品中非法添加行为的坚定立场。
下一步，奎屯市市场监督管理局将进一步夯实食品添加剂“双减”工作力度，压紧压实各类食品生产经营企业主体责任，提升精准化管理水平，切实筑牢食品安全底线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。 责任编辑：王生志
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