巩留县多部门联合开展网络餐饮平台食品安全专项检查

　　法治瞭望(通讯员 古力别克)为切实规范网络餐饮服务经营行为，压实各方食品安全责任，防范化解网络餐饮食品安全风险，保障群众饮食安全和身体健康，近日，新疆巩留县市场监督管理局牵头，联合县公安局、卫健委，对辖区两大外卖平台开展食品安全专项检查，全方位筑牢网络餐饮食品安全防线。

　　检查伊始，联合检查组重点查看了两大外卖平台的自查自纠落实情况，详细核查平台在入网商户资质审核、信息公示、食品安全管控等方面的整改举措及成效。随后，县市场监督管理局围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》开展专题培训，深入解读网络餐饮平台在商户审核、过程管控、问题处置等全链条的核心职责和法律义务，明确入网餐饮服务提供者的食品安全管理要求，引导平台和商户依法依规经营，切实履行食品安全主体责任。

　　为进一步拓宽监管渠道，充分发挥外卖骑手在食品安全社会治理中的积极作用，县市场监督管理局创新监管举措，制作“巩留县市监小哨兵”二维码，鼓励外卖骑手在取餐、送餐间隙，对入网餐饮商户存在的食品安全问题随时扫码填写、实时上报，推动骑手变身食品安全“流动哨兵”，构建“监管+平台+骑手”的多元共治格局，实现网络餐饮食品安全问题早发现、早处置。

　　检查后期，检查组从两大外卖平台中随机抽取订单量较高的4家入网餐饮店，按照“分工明确、协同高效、齐抓共管”的工作原则开展实地核查。各单位立足自身职责，聚焦入网餐饮食品安全管理、食品安全领域违法违规线索排查、从业人员健康管理、餐饮具消毒等重点工作，形成监管合力，全面排查网络餐饮食品安全风险。

　　下一步，巩留县市场监督管理局将持续联动公安、卫健委等部门，强化部门协同监管，常态化开展网络餐饮食品安全专项检查，不断完善“小哨兵”监督机制，加大对违法违规行为的查处力度，持续压实网络餐饮平台及入网商户食品安全责任，推动全县网络餐饮行业规范有序、高质量发展。