为保障“舌尖上的安全”，山东省兰陵县新兴镇党委政府采取三项措施织牢食品“安全网”，确保群众生命财产安全。
建立健全两个机制。一是健全镇党委领导、政府监管、社会监督“三线一体”安全体系，落实办公场所、配齐办公设备、明确专人负责;二是推进“定责任片区、定责任事项、定责任人、定责任时限、定责任处罚”、“周检查、月抽查、联合评查”以及“诚信公开制度”的“五定三查一公开”工作机制，确保监管无盲区、全覆盖。目前，该镇已与各村(社区)、学校、卫生院等单位签订食品安全责任书50余份，与20余个食品生产经营单位签订责任书20余份，严格落实从业者安全主体责任。
监管做到两个“阳光”。一是公开监管执法，让权力在阳光下运行。工作人员针对食品所有行业、重点企业、关键区域，实施监督抽检、风险监测等，努力增强食品监管工作的科学性、预见性。二是及时将食品安全的抽验结果在阳光下“晒”出来。将不合格产品、违法企业在阳光下“晒”出来，倒逼企业规范生产经营行为，主动接受社会监督。
落实宣传检查促防控。以宣传培训为基础，组织培训2次，发放食品安全提示、宣传资料1000余份;以专项整治为手段，开展专项检查4次，对2家不达标餐饮单位下达整改意见通知书，切实加大整治力度，以查促管，保证了到群众手里口里的食品安全可靠。(通讯员 屈敬东) 责任编辑：guanliyuan3
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