泉庄第四届采摘节正式拉开帷幕，为确保采摘节期间的食品安全，山东省临沂市沂水县泉庄镇组织食品药品监管所、旅游办、工商、卫生、派出所等单位对全镇的农家乐开展了食品安全专项检查。
检查中，执法人员就农家乐经营单位的从业人员健康证的持证情况、食品原辅料的采购登记索证情况、餐饮具消毒保洁情况、卫生安全和环境卫生等进行了检查。检查发现，农家乐硬件设施有了较大改善，服务水平有了较大提升，但个别经营单位存在卫生状况较差、接待设施不够完善、存在一定安全隐患等问题。执法人员针对存在的问题提出了相应的整改意见，要求及时予以整改。同时，通知无健康证的从业人员到县医院进行健康体检，体检合格后方可上岗。
通过此次专项检查，及时发现、整改存在的问题，提高了农家乐经营业主和有关人员的食品安全意识，进一步规范了其经营行为，为确保“泉庄第四届采摘节”期间食品安全打下了良好的基础。(通讯员 齐晓琳 邴绍平) 责任编辑：guanliyuan3
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