为进一步加强餐饮服务从业人员培训，提高从业人员食品安全意识和自律意识，新疆阿克陶县食品药品监督管理局把加强餐饮服务食品从业人员培训工作作为一项重点工作,对负责人开展培训工作。
培训过程中将《食品安全法》、食品安全知识及预防食物中毒进行重点讲解，为提高培训效率和培训效果，加强对维吾尔等少数民族从业人员的培训力度，翻译制作了维文课件、培训教材，并将《餐饮服务食品安全操作规范教学片》翻译成维文进行观看。
目前，共培训餐饮服务从业人员285人，通过培训极大地提升了安全意识和质量管理能力。(通讯员 买买吐尔逊) 责任编辑：guanliyuan
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