为切实加强阿克陶县餐饮服务业的监督与管理，强化餐饮服务从业人员食品安全意识，确保公众饮食安全。近日，新疆阿克陶县食品药品监督管理局举办了六期以食品安全监管法律法规知识、量化分级管理要求、食品安全操作规范、餐饮服务审查规范、餐饮具洗消保洁、食物中毒防控常识、食品添加剂管理等为内容的餐饮从业人员培训班。
来自全县餐饮经营单位的负责人、食品安全管理员、食品从业人员381余人参加了培训。通过培训，进一步增强了餐饮服务经营单位的食品安全意识、企业自律意识、诚信意识和企业第一责任人的理念，为确保广大人民群众饮食安全、有效预防食品安全事故的发生奠定了基础。(通讯员 李钦) 责任编辑：guanliyuan3
|
