为切实加强“五一”期间食品安全监管工作，维护食品市场秩序和社会稳定，河南省新密市组织开展食品安全专项整治，从六方面入手确保节日期间食品安全。
加强组织领导，落实监管责任。按照职责分工，将监管工作提前下达至各食品安全监管部门，将责任落实给具体人员，让其做好“五一”期间食品安全监管相关准备工作。
结合工作实际，加强日常监管。与近期各部门开展的散装熟食、冷冻食品、“瘦肉精”、学校食堂及大宗食品抽样检测等工作结合起来，加强日常监管，形成监管合力，确保专项整治行动取得实效。
明确整治重点，开展专项检查。针对“五一”节假日期间食品消费的特点，将旅游景点周边地区的食品经营企业、食品供应网点、餐饮服务单位(农家院)、食品摊贩等作为重点环节，将食品安全问题多发的城郊结合部作为重点地区，在“五一”前进行全面监督检查，对质量不达标、卫生条件不符合要求的单位，督促整改，整改不到位的依法予以查处，严防假冒伪劣食品流入市场或旅游景区。
完善工作机制，强化制度保障。深入推进食品安全“五查”工作，严格落实网格责任人定期巡查责任制，完善食品安全工作发现问题、反馈问题和处理问题工作机制，为推动落实“五一”期间食品安全专项整治工作提供制度保障。
落实值班制度，做好应急准备。严格执行节假日期间值班制度，落实岗位职责，及时处理群众举报投诉，积极稳妥地做好各项应急处置工作。
加强宣传教育，强化安全意识。通过各种群众喜闻乐见的形式，深入基层、街头、社区和重点旅游景区，广泛宣传食品安全法律法规和科普知识。积极动员公众参与社会监督，引导科学理性消费，增强广大消费者的自我保护能力和食品安全意识，努力营造良好的节日氛围。(通讯员 周聪慧) 责任编辑：guanliyuan
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