2014年春节将至,新疆沙湾县食药监局及早部署,采取多项措施,做好春节期间餐饮服务食品安全监管工作,严防重大食品安全事故发生。
排查隐患,制定工作方案。结合春节期间餐饮食品特点,认真排查辖区餐饮环节食品安全存在的隐患和薄弱环节,制定具体可行的工作方案,及时部署,进一步加大餐饮食品安全监管力度。
突出重点,强化监管措施。突出重点单位、重点区域、集体聚餐等关键环节,切实加大监督检查力度,严格落实团圆饭、年夜饭、喜宴等集体聚餐备案检查制度,坚决杜绝群体性食品安全事件的发生。
深入宣传,增强安全意识。利用政府网络平台、新闻媒体,积极向群众宣传餐饮服务食品安全常识,切实增强群众饮食安全意识,营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的社会氛围。
严格制度,完善应急机制。严格落实值班制度,保持信息畅通,及时受理举报投诉案件。建立完善突发事件应急机制,切实做好节日期间食品安全突发事件的应急准备,确保全县人民群众饮食安全。(通讯员 何岩) 责任编辑:guanliyuan
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