新密市六举措强化小作坊监管 今年以来,新密市把食品小作坊作为重点监管对象,采取六项措施,严格监管。
一是全面排查隐患:对全市食品加工小作坊展开隐患大排查行动,共排查各类隐患686个,已全部整改到位。
二是深入调查摸底:设计四张表格,对排查到的小作坊,全部建立简易档案,分区域登记,分品种开展工作。
三是强化综合整治:排查登记中发现有违规生产行为的,重点整治,共取缔178个。
四是及时移交处理:对于证照不全、现做现卖的门店,及时对其作出处理意见并移交相关单位进行处理,目前已移交六批共计163家小作坊。
五是稳步规范提升:先鼓励一批条件相对较好的小作坊完善管理制度、改善生产加工环境和条件,逐步带动全市食品加工小作坊提高产品质量。
六是开展备案管理:从2013年10月起,对符合第一批备案品种目录的小作坊展开小作坊备案工作,目前已备案36家小作坊。(通讯员 钱其龙) 责任编辑:guanliyuan4
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