上海徐汇区工商分局加强高温季节食品安全监管工作

　　上海市工商局徐汇区分局为确保高温季节下群众的食品安全，采取一系列的措施加强监管工作。

　　一是加大市场监管巡查力度。加强辖区内的超市、熟食店、食杂店的巡查力度，督促经营者认真落实索证索票与进货查验记录制度，认真做好进销货、过期食品及时下架等食品市场监管制度，规范食品经营行为。

　　二是加大流通领域食品检测力度。以熟食卤味、盒饭、现制现售等保质期较短的食品为夏季检测重点，定期组织食品检测员进行专项抽检，扎实推进夏季食品安全监管。

　　三是做好宣传引导工作。积极向食品经营户宣传食品安全相关法律法规，提示食品进、销货中的注意点，引导其合法规范经营。同时在各居委会宣传栏内张贴食品安全日常注意事项，提示消费者购买食品要到正规的超市、环境卫生条件较好的食品经营门店，提高消费者的自我保护意识。