无证小厂集中被关停 内黄腐竹减产一多半 记者走访北京批发市场发现
腐竹变紧俏 售价涨一成
老孙豆制品厂一进门,每斤9元的出厂价挂在最显眼的位置(隐蔽拍摄)
北京通州八里桥市场内,内黄产腐竹售价每斤涨至10元以上
内黄加工腐竹的历史可以追溯到300年前,到了上个世纪80年代腐竹在内黄得到大发展,并逐渐成为全国闻名的豆制产品。
记者探访北京市场,虽因“吊白块”曝光腐竹销量锐减,但价格不降反涨。
今年春节,北京市场散装腐竹的平均价格为每斤9元,7月份涨到了10元。7月24日,记者走访了北京腐竹主产地之一的河南省内黄县,了解到由于无证小厂被大量关闭,腐竹产量下降,造成供应紧张。
市场
曝隐患腐竹销量锐减
7月10日,北京再次检出内黄腐竹含有“吊白块”。近日,记者走访了锦绣大地、新发地和通州八里桥批发市场,发现来自内黄的腐竹销量受到了一定的影响。
在锦绣大地一腐竹批发摊位,记者看到正在批发的腐竹有产自河北保定和河南许昌的,没有内黄的。记者问摊主:“有没有内黄的腐竹?”
摊主答:“有啊。”
摊主说,吊白块腐竹曝光前他日平均销售内黄腐竹200斤,曝光后一周内,他仅卖出20斤。7月20日后情况逐渐好转,现在,他日平均销售腐竹50多斤,他估计再有一个月的时间,内黄腐竹的销售就会恢复到以前的水平。
北京佳禾华诚商贸公司是一家专门经销内黄腐竹的公司,在北京多家市场设有批发点。
据该公司负责销售的宋经理介绍,“吊白块”事发前,他们每周可批发9吨内黄腐竹,事发后的头两个星期一共才批发出去1.5吨,就连先前订货交了定金的客户也提出不要内黄产的腐竹。 1/3 1 2 3 下一页 尾页 责任编辑:guanliyuan
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