夏季天气炎热,是食品质量问题多发季节。为确保食品质量安全,保障广大人民群众能买到安全放心的夏季食品,河北省衡水市阜城县质监局采取四项措施,力促打好夏季食品安全保卫战。
抓好监管重点环节,以饮料、桶装水、冷冻饮品、儿童食品和肉制品为重点监管对象,严打无证无照黑窝点。保持高压姿态,加大对群众举报投诉案件的打击力度,实现全面整治。
加大巡查力度。督促重点企业保持保证产品质量安全必备条件,认真检查企业生产资质、原材料台账、车间配料现场、成品库房、出厂检验措施等,切实做到“三个不放过”:即排查对象不放过、问题没查清不放过、整改不到位不放过。
加大帮扶指导企业力度,在检查过程中,针对企业存在的质量监管制度不健全、基础管理工作薄弱、生产过程控制不规范等问题进行指导,提出可行性建议要求,制定整改措施,确保整改到位。
加大宣传力度。通过召开食品生产企业培训会,进一步提高企业负责人的食品质量安全意识和责任意识。从生产源头确保产品质量,努力维护夏季食品安全。 责任编辑:guanliyuan3
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