罗云波对此表示，“黄金大米”试验本身违反了科研方面的规定，但其安全性方面是没有问题的。他说，转基因食品并不需要进行人体临床试验，只需进行相关动物学实验。他表示：“临床试验药品才需要，因为药品有一定副作用，而食品没有这个要求，因为食品本身从总体上说是安全的。但有些是用动物实验的，比如急性毒理学，致敏性，营养等可以做动物学实验。尽管现在也有争论，澳大利亚等国的科学家认为没有必要做，是浪费时间，但我们国家是一定要做。”
罗云波说，对于转基因食品的评价方法，国际食品法典委员会有专门的指导原则，在这一原则下，各国对转基因食品的管理有所差别，而中国对于转基因食品的管理是相对比较严格的。他说：“我国是偏紧的，偏严的。比如转基因食品标识，有的国家不标识，有的自愿标识，或者定量标识，也就是转基因达到某种程度才需要标识。比如说，日本转基因食用油和酱油都不标识，但我们都要标识。”
虽然目前还没有科学依据证明转基因食品对健康会有危害，但围绕转基因食品安全性的争论却一致没有停止过。对于转基因食品的所谓“危害”最著名的一个实验，是去年法国一位科学家宣布说，用转基因玉米喂养的老鼠出现高致癌率，这一研究在科学界引起了质疑。罗云波说，类似的“科学研究”大多被证明是子虚乌有。他表示：“那些完全是谣言，法国一个学者做的实验，证明老鼠都得癌症了，但欧盟的食品安全局发表声明认为实验不足采信，不久法国科学界称不代表法国科学界。因为他为了反对转基因而作的实验，最大的问题是选择了容易患癌症的老鼠，第二没有设对照组，第三做了两年的实验，而老鼠的生命周期只有一年多两年，因此他做结论的时候老鼠都相当于八九十岁的老龄，得病几率是非常高的。”
目前在全球范围内，对转基因玉米、大豆、棉花等作物的质疑和反对声不绝于耳，但实际上，作为世界农业增产的重要手段，“转基因化”已成农业发展的大势所趋。可以预见的是，只要没有安全性的结论，关于转基因的争议仍将继续下去。(记者 潘莹) 2/2 首页 上一页 1 2 责任编辑：guanliyuan
|
