进入夏季,食品安全成为老百姓关注的大事,市场上供应的食品是否合格?老百姓能否吃得放心?近日,陕西省宝鸡眉县组织药监、工商等部门开展了“食品安全百日整治活动”,为群众扎紧了食品安全“篱笆”。
连日来,眉县对食品生产加工企业及小作坊、超市、集贸市场、餐饮服务门店和学校、幼儿园等单位进行了拉网式检查,重点检查原料采购、加工条件、从业人员健康状况、索证索票及台账建立使用等环节;同时采取“四个结合”的办法,推动整治工作实现横向到边、纵向到底。药监、工商等部门结合农村餐饮环节食品安全专项整治、酱油和肉及肉制品专项整治等深入全县8个镇开展督查、检查和宣传;结合餐饮食品安全电子监管,指导督促大中型餐饮单位和学校食堂及时调试或安装设备,对操作人员进行培训,在规定时限内实现和监管部门的对接;结合量化分级管理,对全县各类餐饮单位进行量化分级打分,引导群众“看脸吃饭”;结合创建“市级食品安全示范县”活动,对于在整治活动中达到示范店、示范街、示范乡镇标准的,及时对其命名授牌,发挥引领示范带动作用。
截至目前,眉县已与餐饮服务单位或经营者签订《餐饮服务单位食品安全责任书》783份,检查食品生产经营、餐饮服务单位、小食品店及学校食堂569户,发放整改通知书26份。 责任编辑:guanliyuan3
|