入夏之际，河北省玉田县动物食品安全专项整治行动频出重拳，对全县畜禽水产养殖场、奶站、定点屠宰场、动物产品加工场等重点区域进行了地毯式安检，严厉打击违法违规行为，确保了动物食品安全。
集中培训。夏天是动物食品安全事件的高发期，玉田县以最高人民法院、最高人民检察院的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》为契机，对监管执法人员、养殖场主、食品生产经营者等进行了集中培训，使法律法规入脑入心，大大增强了依法生产经营的主体责任意识。
签责任状，加强安检。在保障食品安全上，这县向养殖场、户发放了安全用药、用料告知书等，并与之签订食品安全承诺书、责任状2200份，加强对养殖企业单位的动态监管，对饲料、兽药库房的每一种投入品进行查验，对县内全部饲料生产、经营企业和兽药经营单位不定期地进行抽检，坚决杜绝违禁物品的销售和使用。
实行屠宰动物同步检疫。进一步完善强化“溯源单”制度，实施屠宰动物的同步检疫，及时、准确、真实、规范填写各项记录，使养殖、检疫、销售等各个环节有记录、可查询，确保产地检疫率100%。特别是加大病死动物及产品的无害化处理监管力度，先后监督养殖场无害化处理病死猪1.3万头。
据了解，目前，这县已经组织培训6场次，参训人员635人，发放法规宣传册5300份，先后出动执法人员3350人次、执法车辆1660辆次，完成农产品及投入品例行抽检及委托抽检采样178批次，“瘦肉精”快速抽检5.6万批次，排查奶站96家次，查处饲料违法案件3起、动物卫生违法案件49起。 (尚书祎) 责任编辑：guanliyuan3
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