夏季温度高，食品易变质。为保证人民群众饮食安全，河南省新密市矿区办事处开展以农贸市场、超市、小卖店为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，突出抓好肉类食品等季节性食品的专项整治行动。
扩大宣传，畅通信息渠道。通过出动宣传车、发放食品安全知识手册、设置安全宣传版面等形式，加大夏季食品安全知识宣传，提高群众的食品安全意识和参与意识。
高度重视，开展专项整治。由办事处食安办联合工商、行政、卫生、质检等部门组成专门工作组，对辖区内超市、商店、饭店、食堂、食品加工企业及流动摊点进行拉网式排查，从食品的生产、加工、经营等环节入手，逐一检查。加强对从业人员健康、食品采购索证索票、进货查验、加工制作、食品添加剂管理和使用、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节的综合治理，全面排查和治理各类餐饮风险隐患;
落实责任，严格整改措施。对排查出来的不合格经营单位下达整改通知书，对排查出来的问题制定整改措施限期整改，并在规定时间内进行复查，对限期没有整改到位的，严格追究相关负责人的责任，并责令停业整改。
全面覆盖，强化网络建设。加强社区食品安全信息员培训，构建办事处、社区、企业三级食品安全监管网络，同时，制定食品安全信息报送和举报制度并设立举报电话，由社区食品安全信息员负责及时报送本社区食品安全情况，及时受理群众举报.(卢学伟) 责任编辑：guanliyuan3
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