春季是野生蘑菇大量生长的季节,其中一些野蘑菇具有很强的毒性,一旦误食会引发严重中毒甚至可能造成死亡。江西省信州区消协联合上饶市卫生监督所发布消费警示,提醒广大城乡居民谨防食用野蘑菇中毒。
上饶市卫生监督所有关专家介绍,蘑菇的种类很多,在自然界分布很广,有毒的蘑菇有几百种,其大小、形状、颜色、花纹千姿百态,尤其是野生蘑菇,普通人很难分清哪些是有毒的蘑菇,容易误食中毒。有的毒蘑菇的外观与无毒的蘑菇非常相似,采摘时混杂在一起,食用后也会引起中毒。食用毒蘑菇中毒后,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,对脏器损害最大,甚至导致死亡。对于那些来源不明的蘑菇,尤其是自己不认识的野蘑菇,不要轻易食用,更不要自己去采摘野蘑菇。如果误食毒蘑菇中毒,应立即采取刺激口咽催吐等措施,同时尽快到附近医疗机构救治,并报告当地卫生部门。 责任编辑:guanliyuan3
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