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陕西府谷县开展餐饮食品安全专项整治工作

时间:2012-08-29 14:22:00  来源:西部网  作者:刘贺伟
导读: 西部网讯 今年以来,府谷县根据省、市食品药品监督管理局有关食品和保健食品专项整治工作要求,深入开展餐饮食品安全专项整治工作,加大了对餐饮服务单位超范围、超剂量使用食品添加剂的治理度,积极配

      西部网讯 今年以来,府谷县根据省、市食品药品监督管理局有关食品和保健食品专项整治工作要求,深入开展餐饮食品安全专项整治工作,加大了对餐饮服务单位超范围、超剂量使用食品添加剂的治理度,积极配合质检部门开展对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的行动。

 

      据悉,专项整治工作开展以来,重点整顿了学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位,坚决取缔无证经营的餐饮单位,对非法采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为责令其整改。多部门协作配合开展对全县范围内学校食堂及其周边餐饮服务单位进行食品安全监督检查工作,重点加强对全县学校食堂及校园周边饮食摊点的监管,严防食物中毒事故的发生,确保校园食品安全。上半年,全县共出动执法人员858人次,车辆102车次,检查餐饮服务单位659家次;立案查处餐饮服务单位1家;责令改正168多家;销毁"三无"(无生产厂家、无地址、无标签)不合格产品840包批;受理群众投诉举报3人次,办结率100%。根据国家食品药品监管局《关于印发餐饮服务食品安全监督抽检实施方案》的要求,对各类型餐饮服务单位的高风险食品、餐饮具、食品原料和煎炸油等四类22个品种进行了抽检,共抽检餐饮具样品639份,合格627份,合格率98%;抽检各类食品样品102份,合格99份,合格率98%。(刘贺伟)

 

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