夏秋之交,是食品安全事件易发多发时段。合江县工商局采取多面措施在全县范围内开展流通环节夏季食品安全专项整治行动,以确保人民群众夏季食品消费安全。
据了解,该局在加大食品安全宣传的同时,进一步落实巡查监管责任,加强对经营各类半成品食品及易腐烂变质食品经营户的主体资格核查监管力度,坚决取缔无照经营、超范围经营等违法行为;以冷冻食品、保鲜食品、乳制品、肉制品、冷食冷饮等夏季旺销食品及农村散装食品为监管重点,加强对城乡接合部、集贸市场周边、校园周边等“问题食品”多发地的小型超市、熟食店、食杂店的巡查力度;利用食品快速检测设备随机抽取与群众日常生活密切相关的肉类制品、酱腌菜等食品进行快速检测,发现问题食品,立即按规定进行处理。
同时,还进一步畅通12315消费者投诉举报网络,并加大食品安全行政问责力度,凡对发生食品安全事故或存在监管不力,失职、渎职等行为的单位和个人,将依法严肃处理,严格问责。(吴志曼 古胜西)
责任编辑:xinbao
|