为了严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,海勃湾工商分局食品办根据上级精神,结合实际情况,积极开展了食品调味品和食品添加剂的检查行为,确保群众安全消费。 检查的重点主要有: (1)与广大人民群众生活密切相关的粮、油、肉、蔬菜、酱油、食醋、禽蛋及其制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、奶制品及儿童食品、保健食品等生活用品; (2)以城市社区、农村和城乡结合部为重点,着力解决无证无照经营和制售假冒伪劣食品的店铺和车间; (3)重点对集贸市场、大型超市和批发市场等流通领域的市场交易秩序和竞争秩序以及各类食品生产、经营者的市场主体资格进行检查规范,检查商品市场准入各项制度的落实情况; (4)以维护食品安全为重点,对各大饭店、宾馆、餐饮连锁店和校园周边冷饮店、食品店、“小饭桌”、流动食品摊贩及校园餐厅进行全面检查规范,重点检查经营主体证照是否齐全,进货(原料、商品)索证索票管理等经营管理制度是否健全落实; (5)重点加强对消费者反映强烈和与人民日常生活消费密切相关的食品品种的监管。严厉打击违禁使用化学品加工食品、在食品中使用非食品添加剂、经销病死禽畜肉制品及过期霉变、有毒有害食品和不合格食品。(通讯员 单长江) 责任编辑:xinbao
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