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新密质监局“三抓三提”确保生产环节食品安全

时间:2013-03-22 10:02:00  来源:法治周报  作者:佚名
导读: 河南省新密市质监局为针对食品安全问题,采取“三抓三提”举措从食品生产环节加强监管,确保生产环节食品安全。 抓主体责任,提升食品安全管理水平。多次举办由食品企业法人、质量负

      河南省新密市质监局为针对食品安全问题,采取“三抓三提”举措从食品生产环节加强监管,确保生产环节食品安全。

 

      抓主体责任,提升食品安全管理水平。多次举办由食品企业法人、质量负责人等参加的宣贯培训会议,督促企业建立食品生产全过程质量控制,把好“三道关”,提高企业的生产经营水平;实施企业关键岗位持证上岗制度,建立一支经过专业培训、人员相对稳定的食品品质管理队伍;开展获证企业出厂检验能力比对工作,切实巩固提升获证企业出厂检验的自检能力和水平。

 

      抓职能发挥,提升食品安全整治能力。不断加强食品生产领域巡查与核查力度,对隐患突出的企业,依法进行查处,并认真做好9881315平台诉求案件及群众投诉和举报案件的办理。同时,大力开展食品生产企业风险监测工作,积极运用食品快速检测设备,对辖区生产企业进行现场检测,力争做到早发现、早控制。

 

      抓帮扶指导,提升食品安全服务水平。通过组织建立辖区食品企业飞信群,及时了解企业存在的问题难题,促进企业相互学习、取长补短、共同进步。方便企业人员了解规程并按章操作,指导企业规范运作。同时,开展食品企业互查互评活动,进一步提升其质量管理水平。

责任编辑:xinbao
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