从家酿果酒到自制蛋糕，“网红食品”往往有自己独具一格的特色，不仅丰富了消费者的选择，也是餐饮市场中一抹亮眼的创新。

阜平被誉为“太行山深处的香格里拉”，生态环境一流，2016年入选国家重点生态功能区。这里的山区远离工业污染，山间溪流清澈见底，土壤中富含利于农作物生长的营养元素，无需施肥就能生长天然绿色有机作物。

日前，四川省食品药品监管局联合省公安厅和成都市食品药品监管局等部门，在崇州市无害化处置工厂对依法没收的假冒伪劣酒类商品进行集中销毁。

国家食品药品监督管理总局20日发布通告称，食药监总局近期组织抽检粮食加工品、乳制品、水产制品、饮料共4类食品431批次样品，发现3批次样品不合格。

日本防卫医科大学校及名古屋大学等研究小组发布在英国科学杂志上的研究成果显示，具有酒量大遗传基因的人，即使没有喝酒，患痛风的风险也比酒量小的人高出一倍。

为全面提高业务能力，以有效预防、积极应对和处理食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，近日四川省宣汉县召开了食品安全应急处置培训会，各乡镇食品安全分管领导、监管员和食安委成员单位工作人员参加了培训。

夏季是食品安全高危期，为了保障群众的健康安全，近日，山东省沂水县泉庄镇人大组织工商所、食药所、食安办开展联合执法行动，重拳出击对学校门口、医院门口以及集市上的无照流动食品摊点进行了集中整治。

为切实加强农村食品安全工作，充分发挥乡镇监管员、协管员的食品安全监管职能，强化乡镇、各部门食品安全监管队伍执法能力，6月12日，四川省达州市宣汉县2017年度全县食品安全培训班在县委党校开班，全县54个乡镇分管领导和食品安全监管人员、县级45个部门工作人员及食药系统全体职工共160多人参训。

内罗毕消息：联合国世界粮食计划署7日在肯尼亚卡库马难民营接收了中国政府援助的9000吨玉米和高粱。这是中国政府向遭受旱灾的肯尼亚、索马里、南苏丹等国民众和难民提供粮食援助行动的一部分。

为了进一步加强食品安全监管网络建设，充分发挥基层食品安全信息员队伍作用，5月31日，山东省临沂市沂水县泉庄镇邀请县食药监局举办农村食品安全信息员培训会，镇食安委相关单位、村支部书记、食品安全信息员共90余人参加了培训。

为切实解决侵害群众利益的不正之风，5月9日，四川省宣汉县食品药品监管局党组书记、局长高海洋同志带领餐饮股、流通股、监察室相关人员对双河校园周边食品安全进行了督查。