从“三文鱼案板上发现新冠病毒”、“豆制品销售区域样品阳性”再到“百事工作人员确诊”，仿佛什么食物都会被拉进黑名单，成为新冠病毒的传染中介。每当新冠病毒与食品联系在一起时，总会变得人心惶惶。有关食品安全与病毒，急需专业解答。

为加强学校(托幼机构)食品安全管理，近日，山东省临沂市沂水县泉庄镇积极推广学校食堂“4D管理”体系，镇食安办、市场监管所、中心校、计生协、人大政协等组成工作组全面指导提升学校、托幼机构食堂餐饮服务管理水平。

近日，教育部会同市场监管总局、公安部、国家卫生健康委联合印发《校园食品安全守护行动方案（2020-2022年）》，部署开展2020年至2022年校园食品安全监管工作。

疫情期间，除了外部防护之外，食品安全也是防护的重中之重。食物进入人嘴之前，从农场或渔场送到餐桌上需要几个步骤，我们称之为食物生产链。在生产、加工、配送或烹饪过程中，污染都有可能发生。

日前，《餐饮分餐制服务指南》(GB/T 39002-2020)经国家标准化管理委员会正式发布，并于2020年6月21日正式实施。

自6月12日以来，朝阳区市场监管局全员无休，对辖区内食品生产企业、农贸市场、超市、便利店、食杂店、餐饮单位等重点经营主体开展食品安全大检查，为群众提供放心的购物环境。目前，检查工作仍在不间断进行。

为进一步强化夏季期间食品、餐饮市场专项整治工作力度，着力规范农村食品、餐饮市场秩序，山东省临沂市沂水县泉庄镇针对当前农村食品、餐饮市场存在的突出问题，开展网格化规范专项整治活动。

自6月16日起，北京各级市场监管部门在全市范围内对重点经营主体开展“综合执法大检查”。期间，若发现存在违法违规行为，将一律依法采取强制措施，从严从快处理。对利用地下、半地下空间销售海鲜、生鲜畜禽制品的经营单位，检查中发现消杀不到位，环境脏乱差的，将被先行责令关停整改。

在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市市场监管综合执法总队总队长况旭介绍，自6月16日起，各级市场监管部门在全市范围内对重点经营主体开展综合执法检查。从6月16日21时至17日14时，检查经营单位9895家，当场下达责令改正12件，关停食品经营主体27家，立案6件。

今年以来，直播带货模式异常火爆，在为企业复工复产、促进产品销售做出了积极贡献的同时，也暴露出了部分虚假宣传、信息公示不全以及售后没有保证等损害消费者权益问题。

为进一步发挥食品安全公益诉讼检察职能，规范校园及周边食品安全秩序，解决校园及周边食品安全存在的突出问题。根据黔西南州人民检察院安排部署，6月11日，普安县人民检察院与普安县市场监管局组成联合工作组，对普安县第一中学校园及周边开展食品安全专项整治。