“杏花节”期间，河南省新密市食药监局成立五个执法中队，进驻尖山风景区对28家餐饮服务单位进行监督指导。
执法人员重点要求各单位完善落实索证索票制度，把好食品及原料进货关;冰箱、刀案、容器生熟分开，防止交叉污染;要将公用餐具清洗消毒，保洁存放，保证消费者的用餐安全。现场主要针对餐饮单位的食用油、食品添加剂、生肉等食品原料的采购、索证索票及使用管理情况，进行了重点检查。对检查中发现的问题执法人员现场下达监督意见书，提出整改意见，及时消除食品安全隐患，确保了游客饮食安全。(通讯员 李留萍) 责任编辑：guanliyuan3
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