随着春节的日益临近,为保证节日期间食品安全,目前,山东省沂水县泉庄镇突出三个重点,开展春节前食品安全专项整顿。
抓重点区域食品安全监管。重点对超市、集贸市场、城乡结合部食品销售加工点进行检查,严查《卫生许可证》、《工商营业执照》及从业人员《健康证》的执行落实情况,严厉查处销售过期变质食品等违法行为。
抓重点行业食品安全监管。加强对小作坊、小摊贩、畜禽屠宰、临时食品加工点等场所的监管,加大食品展销、促销活动检查;对粮、肉、酒类、土特产等节日热销食品重点检查,集中查处掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害和添加非食用物质等各类违法行为。
抓重点食品安全隐患点监管。加强对农村集市、年夜饭、婚丧寿宴、农村宴席等集中餐饮活动的监管,防止群体性食品安全事件。
截止目前,该镇组织食安办、卫生站、工商所等部门集中开展食品安全检查,对镇内超市、商店、餐饮店等食品经营单位进行了全面检查,实现了食品销售全覆盖,共查处不合格产品和违规经营行为2处,现场整改3处,下达限期整改通知书1份。(通讯员 齐晓琳) 责任编辑:guanliyuan
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