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安全升级：八检验机构把关配方奶
8家检验机构把关婴幼儿奶粉，安全再升级。从今年1月28日起，国家食品药品监督管理总局决定由8家检验机构承担婴幼儿配方乳粉生产许可检验工作。
8家检验机构分别是：国家食品质量安全监督检验中心、国家乳制品质量监督检验中心、山东省食品药品检验所、国家食品质量监督检验中心(上海)、国家加工食品质量监督检验中心(广州)、安徽省食品药品检验研究院(安徽国家农副加工食品质量监督检验中心)、黑龙江省质量监督检测研究院和武汉食品化妆品检验所。
国家食药监局要求各省级食品药品监督管理局对企业现场审查抽取的婴幼儿配方乳粉样品，分送两家以上婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构进行生产许可检验。强调检验机构要严格按照婴幼儿配方乳粉国家标准、食品安全国家标准规定的检验方法和食品标签明示的成分进行检验，并准确、及时出具检验报告。检验报告应同时报送相关省级食品药品监督管理局和国家食品药品监督管理总局。
乳品专家认为，国家明确8家检验机构承担婴幼儿配方乳粉生产许可检验工作，不仅有利于提高这次生产许可证换证审核工作的规范性和科学性，同时对于推动今后我国婴幼儿配方乳粉生产和质量检验工作以及乳粉产品整体安全有重要意义。
食事时评
为配方奶“准生证”叫好
按照国家食药监局新版 《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》要求，5月前要完成许可审查。业内人士预计完成许可审查后将有1/3到一半的企业要“死掉”，“活下来”的企业则一律持“准生证”生产。
停产或整改是未通过换证审查的企业面临的两条出路。据国家食药监局透露，在重新审查期间，生产许可证到期之后，企业没有提出申请的要停产，没有通过审核的也要停止生产。对暂不能达到细则要求，不能按时提出审查申请的企业，以及未通过换证审查和再审核取得生产许可的企业，经相关省局批准，给予2年的停产整改期。
毋庸置疑，如此优胜劣汰将使国家对婴幼儿配方乳粉质量安全的监管力大大加强。正因为如此，正在进行的生产许可审查行动，也被业内称为“史上最严的审查和整顿。”从配方奶粉药店专柜专卖、不准委托加工、不准贴牌和分装生产，到要求企业严控奶源、实现全程可追溯和重新许可审查，最近一两年婴幼儿乳粉连出多项新政，目标都是确保宝宝舌尖上的安全。消费者当然要为这一行动叫好，不仅因为奶粉不安全问题无法回避，更因为婴幼儿配方奶粉的安全会直接关系到下一代的健康成长和民族、国家的未来。2008年“三聚氰胺”事件的爆发让奶粉安全问题凸显，揪紧了我国每年近两千万新生婴儿家长的心。
前不久，由农业部、国家发改委、国家工商总局、国家食药监局参与的“婴幼儿奶粉安全经营行动计划暨自律公约”启动，活动宣传不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿乳粉，不准用牛羊乳以外的原料生产婴幼儿奶粉等国家明令禁止的 “五不准奶粉”;宣传“谁生产和销售谁负责”、“谁生产和销售谁赔偿”管理政策，目的是树立一批“奶粉安全经营示范单位”。
看来，要最终铲除“伪、次、假、劣”婴幼儿奶粉生存的土壤，奶畜养殖和奶粉生产、批发和终端零售企业，每个经营者都是质量安全的责任人;强力监管和有效自律并举，才能让妈妈们买到优质、安全的好奶粉。（记者 王彦艳） 2/2 首页 上一页 1 2 责任编辑：guanliyuan2
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