最近几天，各地持续高温，路面温度不但可以煎熟鸡蛋，还可以烤熟猪肉，很多市民都大呼热得伤不起。与此同时，高温也让蔬菜、鸡蛋、猪肉等生活必需品价格进入上涨通道，市民的菜篮子“增重”不少。
成本提高推动菜价上涨
“这一个星期，菜价噌的就涨起来了，青椒3元/斤，西红柿3.5元/斤。”提到菜价，市民张女士直叹，又涨了，生活成本又上升了。
“这几天，蔬菜明显贵了，西红柿的批发价每斤涨了8毛钱，前段时间每斤3块还能赚点，现在每斤卖3块5都不赚钱。”昨天上午，在黄山西路菜市场，摊贩李女士指着自家摊位蔬菜表示，现在市场内的菜价普遍都在每斤2元以上，比起之前，每斤上涨了0.5元—1元。
随后，在长江市场园对江农产品交易区，记者看到每一个蔬菜摊都备有一个洒水壶，摊主不时向摊位上的蔬菜洒水。“天气热，凌晨刚摘的菜，到下午卖相就不太好了，只能不停地洒水保持新鲜。”一位摊主指了指堆在地上的一小堆菜叶说道，夏天蔬菜的损耗率比冬天高很多，所以卖菜的成本就高了，自然推动价格上涨。
蔬菜的损耗其实不单单体现在农贸市场这个环节，据了解，近段时间，我市蔬菜批发市场交易量略有下降，数量下降的品种主要集中在叶菜类蔬菜，原因在于，叶菜类蔬菜无法在高温天经受长时间、长距离运输。“就算是运过来的蔬菜，到这边挑挑拣拣，损耗也不小，成本就上升了。”长江市场园农产品交易区相关负责人表示，气温高，蔬菜采摘等人工费也要随之上涨，也在一定程度上推高了蔬菜种植成本。 1/2 1 2 下一页 尾页 责任编辑：guanliyuan
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