近日,一段“某航空公司空姐吃整排飞机餐”的视频在网上热传。视频显示,一名空姐拿着勺子不断品尝面前不同餐盒里的食物,且边吃边向旁边张望。对于此视频,12月7日,乌鲁木齐航空有限责任公司发布公告称,该乘务员擅自打开剩余餐食试吃,属违规行为,公司现已按照管理规定给予其停飞调查处分。
这段引起关注的视频显示,一位身穿制服的年轻空姐,面前摆放着一排打开的飞机餐,该名空姐手拿勺子不断品尝面前不同餐盒里的食物,且边吃边向旁边张望。视频发出后,引起网友热议。有网友评论称,“她可以吃,但是每一份吃一口就让人不舒服了。”也有网友表示拍视频的人可能是该空姐的同事,认为不应该发出该视频。
对于此事,12月7日,乌鲁木齐航空有限责任公司通过官方微博发布公告。公告称,经内部排查,确认该视频中的空姐为乌鲁木齐航空公司乘务员。该乘务员当天并未按照标准流程对剩余餐食进行处理,而是擅自将其打开试吃。此乘务员的个人行为严重违反了公司客舱服务规范相关条例。
公告表示,针对该名员工的违规行为,公司现已按照管理规定给予其停飞调查处分;公司内部已安排全面排查,确保乘务组执勤期间严格执行餐食处置流程,避免类似情况再次发生。
公告还称,乌鲁木齐航空自成立以来秉持负责任的态度为广大旅客提供服务。对于此次事件的发生深感抱歉,也决不姑息此类行为。
12月7日下午,北青报记者联系上乌鲁木齐航空有限责任公司品牌部相关负责人。该名负责人表示,乘客飞机餐食是专门提供给乘客吃的,而空姐和飞行员有专门的机组配餐。经过公司调查,该乘务员当天并未按照标准流程对剩余餐食进行处理,而是擅自将其打开试吃。此乘务员的个人行为严重违反了公司客舱服务规范相关条例。
对于“对剩余餐食处理的标准流程”是什么的问题,该名负责人表示,需要询问公司专业人员。同时,她还表示,公司正在调查谁是视频的拍摄者,“对该乘务员的具体停飞天数,目前也正在商讨中。”
北青报记者咨询相关业内人士获悉,飞机餐属于特殊食品,航空公司一般是向专门的配餐公司进行采购,然后低温保存。旅客就餐后,没吃的或者吃剩的都会一并扔到垃圾袋里。飞机到港后,这些垃圾又被装车运到分拣点按规定销毁。
文/记者 马金凤
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