安徽泾县：寻找笑脸就餐

　　为进一步加强餐饮企业诚信建设，推进文明县城创建活动的深入开展，近期，安徽省泾县食品药品监督管理局结合组织实施的餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，采取多项举措，稳步有序地开展了“引导理性消费，寻找笑脸就餐”及文明餐桌创建活动，引导公众主动寻找餐饮服务食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐，并取得了阶段性成效。

　　该局出台了《泾县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》和《“引导理性消费，寻找笑脸就餐”活动工作方案》，明确了工作目标、实施方法、步骤和工作要求。并对执法人员进行专题培训，准确掌握等级评定和文明餐桌创建的标准和要求，统一评定尺度，同时，按照公示牌统一样式，制作了餐饮服务食品安全等级公示牌及各种脸谱标识和文明用餐宣传画册、台卡温馨提示等，充分做好了活动开展的前期准备工作。

　　该局通过在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”和张贴文明理性消费画册等多种方式，向广大餐饮消费者宣传“引导理性消费，寻找笑脸就餐”活动的重要意义。

　　根据径县餐饮单位点多、面广的特点，在全面完成大中型餐饮服务单位、学校食堂食品安全量化分级管理和文明餐桌创建工作的基础上，药监局着力抓好小型餐饮店、企业食堂量化分级管理和文明餐桌创建工作，做到不留盲区、全覆盖。对在评级与创建工作中发现的问题，执法人员当场予以指出，下达责令整改通知书，要求限期整改到位，并实行跟踪监督检查。

　　截止目前，该局已完成了614家各类持证餐饮单位的监督量化等级评定与脸谱公示工作，其中优秀等级的12家，良好等级的442家，一般等级的160家，参与创建文明餐桌的餐饮单位23家。