1月4日上午,“山东安丘出口农产品进京启动仪式”在北京举行,供应方山东鲁丰集团与配送方、代理方三方签约,被誉为“中国蔬菜出口第一县”的安丘优质农产品从此摆上了北京市民的餐桌。 据介绍,2007年安丘市在全国率先实施了食品农产品质量安全区域化管理工作,推行标准化生产,把全市打造成出口食品农产品质量安全示范区,该市做法被概括为“安丘模式”。2011年该市参与制定的《初级农产品安全区域化管理体系要求》,被确定为国家标准。2012年安丘被确定为“创建全国农业综合标准化示范市”。依托标准化生产这个“法宝”,安丘优质农产品成功抢滩国内、国外两个市场。 作为传统农业大市,潍坊的农业生产始终走在山东省的前列。随着时代的发展,如何推动传统农业转型升级、促进农业增效、农民增收,成为当地政府转方式、调结构的重要课题之一。潍坊市质监局实施的农业标准化战略,成为了推动全市传统农业转型升级的有力抓手。 几年来,该局提请政府出台了《关于全面推进和实施标准化战略的意见》、《关于全面推进农产品质量安全区域化建设的意见》等文件,并将标准化示范区建设完成情况纳入对县、乡领导班子的年度目标考核,对企业参与制修订标准和创建有机、绿色食品等工作进行奖励。据悉,潍坊市每年用于标准制定和推广、示范区建设、现代设施设备建设、质量安全监测等方面的投入就达10亿多元。 同时,该局不断加大现代标准体系的建立和推广应用力度。目前潍坊市已建立起以国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准为主体,304项地方技术规范为补充的农业标准体系,覆盖了产前、产中、产后全过程,满足了认证、检测、执法、追溯等各方面的要求。为使农户掌握标准知识,采用技术标准组织生产,该局深入开展了标准化知识进乡镇、进社区、进企业、进基地、进农户活动。市里重点搞好区域化检测、示范区管理规范培训;县市区重点搞好标准化种植养殖、农作物种植技术和化学投入品控制培训。据统计,近年来,潍坊市共举办标准技术培训班500多期,受训人数达30多万人次。 开展农产品质量安全追溯是该局确保农产品质量安全的又一项创新举措。他们在全国率先实施了蔬菜质量安全追溯制度试点,这一项目主要通过编码系统对蔬菜生产流通的全过程进行记录,从蔬菜生产到包装、仓储、运输、销售等全过程都可通过编码显示出来,消费环节如果发现蔬菜质量问题,即可通过编码系统进行追溯,查明责任。潍坊寿光稻田镇的“燎原”基地将蔬菜生产的全部信息以条码的形式,通过电脑与各大商场的电脑终端联系起来,蔬菜的产地、用药情况、户主姓名、生产日期等信息在各大商场的电脑上一目了然。目前,“燎原”果菜在北京、上海、济南、青岛等10个城市的大型超市开设多个直销专柜,日销售各类果菜1万多公斤,年销售额达1000多万元,合作农户户均收入3.5万元。 标准化战略的实施,推动了潍坊传统农业向现代农业的跨越。目前,潍坊市已建成了40个国家级农业标准化示范区、6000个畜牧标准化养殖园区、500多个县级农业标准化示范区、120处有机食品和绿色食品生产示范区,发展优质农产品基地33.8万公顷、销售收入过亿元的农业龙头企业156家。安丘市成为了全国首批供港蔬菜备案基地,承接了上海世博会、广州亚运会的蔬菜供应任务,并且每年加工农产品200多万吨,出口日本、韩国、美国、欧盟、香港等国家和地区,年出口创汇两亿美元以上。(张秋勇 刘成文) 责任编辑:xinbao
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