8月26日,河南省新密市商务局组织全市生猪定点屠宰厂的负责人、检验员召开食品安全工作会议。会议就生猪定点屠宰企业台账管理工作提出了三点要求。
一是各企业要把统一台帐格式纳入执法监督和规范化管理的轨道,完善台帐登记制度,如实记录生猪购进、检疫检验、无害化处理、肉品销售去向等信息;二是业务科室要对生猪定点屠宰企业台帐登记情况进行全面清查,加强对企业台账管理工作的指导与服务,切实提高企业的内部管理水平,促进全市生猪屠宰行业持续、健康发展;三是主管科室要加强督导检查,对发现的不按有关规定使用证章牌和建立生猪屠宰管理台帐的生猪定点屠宰企业进行严肃处理,并按照有关规定进行处罚。 责任编辑:guanliyuan
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