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河北阜城县市场监管局强化食品生产企业监督检查 提升全县食品生产质量安全

时间:2021-03-31 14:21:17  来源:法治报道  作者:沈丛胜 曹华
导读:为进一步加强阜城县食品生产企业监督管理工作,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,保障食品生产安全。河北省阜城县市场监督管理局按照年度监督检查计划,加强对食品生产企业的监督检查。

  法治报道讯(通讯员 沈丛胜 曹华)为进一步加强阜城县食品生产企业监督管理工作,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,保障食品生产安全。河北省阜城县市场监督管理局按照年度监督检查计划,加强对食品生产企业的监督检查。

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  检查期间,执法人员对生产企业的生产加工车间及原辅料库、配料间及成品库等生产加工场所逐一进行了检查,重点核查企业的生产过程控制情况。检查过程中,执法人员要求企业负责人,一是统一思想,提高认识。坚决贯彻落实《食品安全法》,各责任单位要高度重视食品安全工作,做到思想不麻痹、工作不松懈,明确职责,落实责任;认真贯彻落实企业质量第一责任人意识,切实履行质量安全主体责任。二是严把原辅料进货查验关,保障来源可靠、可追溯。三是精心组织,合理安排。各责任单位要结合实际,认真排摸薄弱环节,发现问题及时整改到位。

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  阜城县市场监管局着力强化企业食品安全主体责任意识,规范企业生产过程管理,防控食品安全风险,提高企业食品安全管理水平。确保问题原因排查到位、整改措施落实到位和对违法违规行为依法处罚到位,不断提升全县食品生产质量安全水平,有效遏制食品安全重大事故的发生。

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