法治报道

人员查询法 视 频

    搜索:
您当前的位置:首页 > 食品与法

沂水县龙家圈街道进行学校食堂高考前督导检查

时间:2019-06-04 10:43:26  来源:法治报道  作者:张洁 许雪涛
导读:为切实做好高考期间食品安全监督工作,6月3日,山东省沂水县龙家圈街道对辖区内一中、四中学校食堂实地督导检查。

法治报道讯(通讯员 张洁 许雪涛) 为切实做好高考期间食品安全监督工作,6月3日,山东省沂水县龙家圈街道对辖区内一中、四中学校食堂实地督导检查。

检查人员深入食堂食品操作间、食品储物间、消洗间等,对原料的采购、食品加工流程、食品储藏用具、餐饮具和器具等进行全面检查;对米、油、调料、肉类、蔬菜等主要食品原料的进货查验,索证索票制度落实情况进行重点检查;对学校食堂考试期间菜单进行严格审核,明确禁止生食类、冷食类等高风险食品上菜单,要求学校食堂在加工制作过程中,务必做到烧熟煮透,特别是四季豆、扁豆、豆浆等食品,消除食品安全隐患。

下一步,高考期间,各考点将落实专人负责巡查,实行严格监管,督促各学校进一步完善食品安全管理制度,规范食品加工制作过程,提升食品安全管理水平,全力保障街道广大考生的饮食安全和考试的顺利进行。

责任编辑:guanliyuan3
来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第22754号
京ICP备10039517号
京公网安备11010102007124号
监督电话:010-57027107   57127127
总编邮箱:zgfzzb@126.com